¿Cuánto chocolate es tóxico para los perros?

perro y chocolate

 Debra Bardowicks/Imágenes Getty

Los dueños de perros suelen saber que el chocolate es venenoso para los perros, pero no todos comprenden qué cantidad de chocolate es tóxica y en qué medida. Como dueño responsable de un perro, es importante comprender qué cantidad de chocolate es peligrosa y cuál es el tratamiento adecuado si su perro come demasiado chocolate .

¿Por qué el chocolate es venenoso para los perros?

El chocolate puede ser perjudicial para los perros por varias razones. En muchos casos, el alto contenido de grasa del chocolate y de los postres que lo contienen puede ser suficiente para provocar pancreatitis en los perros. Aunque no se conoce una cantidad exacta de grasa que provoque pancreatitis, cualquier perro que ingiera una gran cantidad repentina de grasa corre el riesgo. El peligro no se limita al chocolate; cualquier alimento con alto contenido de grasa puede provocar pancreatitis. Esto incluye carnes, quesos y cualquier otro alimento con alto contenido de grasa.

El chocolate en sí es tóxico porque contiene cafeína y teobromina, dos sustancias químicas conocidas como metilxantinas. Estas sustancias químicas pueden causar problemas en los perros que van desde leves hasta graves:

  • Vómitos
  • Diarrea
  • Aumento de la sed
  • Hinchazón
  • Inquietud
  • Hiperactividad
  • Aumento de la micción
  • Marcha de borracho (ataxia)
  • Extremidades/músculos rígidos
  • Temblores
  • Convulsiones
  • Respiración rápida
  • Frecuencia cardíaca anormal
  • Cambios en la presión arterial
  • Debilidad
  • Coma

Para vuestra información

Los síntomas de intoxicación por chocolate suelen aparecer entre una y cuatro horas después de la ingestión. Esto puede variar según el metabolismo del perro y la cantidad de comida y agua ingerida ese día.

¿Cuánto chocolate es tóxico para los perros?

En el caso de los perros, los efectos tóxicos del chocolate dependen de dos factores: el nivel de metilxantinas ingerido y el tamaño del perro. Cuanto más oscuro sea el chocolate, mayor será la concentración de metilxantinas. Por ejemplo, es poco probable que un perro de raza grande sufra daños al comer una barra de chocolate con leche. Por otro lado, un perro de raza toy diminuto puede enfermarse gravemente después de comer solo un bocado de chocolate para hornear.

Los efectos tóxicos leves a moderados de las metilxantinas en los perros pueden aparecer después de que un perro ingiera tan solo 20 mg/kg o 9 mg/libra de peso corporal. Los efectos graves generalmente comienzan a aparecer cuando un perro ingiere más de 40 mg/kg de metilxantinas.

El contenido aproximado de metilxantina por onza de chocolate depende del tipo de chocolate:

Cantidad de metilxantinas en diferentes tipos de chocolate
chocolate blanco 1,1 mg
Chocolate con leche 64 mg
Chocolate negro 150 mg
Chocolate semidulce 160 mg
Chocolate para hornear (sin azúcar) 440 mg
Granos de cacao 600 mg
Polvo de cacao 807 mg
Cáscaras de granos de cacao 225 mg (Tenga en cuenta que estos pueden usarse como mantillo para jardinería).
Una onza de cada uno de estos tipos de chocolate tiene aproximadamente esta cantidad de metilxantina.

Por lo tanto, un perro de diez libras necesitaría ingerir más de 80 onzas de chocolate blanco para experimentar una toxicidad leve a moderada, pero solo alrededor de 0,2 a 0,3 onzas (aproximadamente 6 a 9 gramos) de chocolate para hornear. El cacao en polvo seco es el más tóxico, ya que causa efectos tóxicos con tan solo 0,14 onzas (4 gramos) para un perro de diez libras.

Qué hacer si tu perro come chocolate

Si sospecha que su perro ha comido chocolate, primero intente determinar el tipo de chocolate y la cantidad ingerida. Luego, llame a su veterinario. Si es fuera del horario de atención, intente comunicarse con un veterinario de urgencias las 24 horas en su área o llame a la línea directa de control de intoxicaciones de la ASPCA.

Esta calculadora de toxicidad del chocolate puede ayudarle a determinar rápidamente si su perro ha comido suficiente chocolate como para sufrir efectos tóxicos. Solo necesita saber el peso de su perro junto con el tipo y la cantidad de chocolate que ha ingerido. Esto debe utilizarse como una guía general y no como un sustituto del consejo de su veterinario.

Si no está seguro de si su perro ha comido suficiente chocolate como para enfermarse, asegúrese de ponerse en contacto con su veterinario de inmediato. No hay dos perros iguales, por lo que las cantidades que se indican aquí son todas aproximadas. No hay lugar para conjeturas cuando se trata de la salud de su perro.

Si su veterinario cree que su perro ha ingerido suficiente chocolate como para estar envenenado, es posible que tenga que inducir el vómito . Esto no será eficaz para evitar la toxicidad si ha pasado más de una hora desde que su perro comió el chocolate y nunca debe intentarse si su perro ya está actuando como si estuviera enfermo.

Es posible que puedas inducir el vómito en casa usando peróxido de hidrógeno fresco. Sin embargo, tu veterinario tiene medicamentos que pueden inducir el vómito mucho más rápido y eficazmente que el peróxido de hidrógeno. Además, si tu perro ha ingerido una cantidad tóxica de chocolate, también puede ser necesario un tratamiento adicional que incluya líquidos intravenosos, administración de carbón activado y administración de medicamentos para controlar síntomas como vómitos, temblores y frecuencia cardíaca y presión arterial elevadas. Si bien es una buena idea tener siempre a mano una botella de peróxido de hidrógeno sin abrir y sin caducar en caso de emergencia, generalmente es mejor llevar a tu mascota directamente al veterinario a menos que estés lejos y no puedas llevar a tu mascota allí a tiempo para que la inducción del vómito sea efectiva.

FUENTES DEL ARTÍCULO
  1. Weingart, C., Hartmann, A. y Kohn, B. Ingestión de chocolate en 156 perros . J Small Anim Pract, 2021.  doi:10.1111/jsap.13329

  2. Toxicosis por chocolate en animales . Manual veterinario de Merck.

  3. Intoxicación por chocolate en perros . Hospitales veterinarios VCA.

  4. Tratamientos caseros para mis mascotas, ¿son seguros? Centro de Control de Envenenamientos para Animales.

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