Escherichia coli (Escherichia coli) chez le chien : infection et prévention

Escherichia coli

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Escherichia coli  ( E. coli)  peut affecter les chiens, les chats et les humains, et peut se transmettre d’un animal à l’autre ou d’un humain à l’animal. Cette bactérie est l’un des types les plus courants au monde et elle est un habitant normal du tube digestif de tous les animaux. Dans certaines circonstances, cette bactérie peut également être responsable de maladies.

L’E. coli entérotoxinogène , par exemple, est un exemple d’un type d’ E. coli qui peut provoquer une maladie. Le plus souvent, ce type de bactérie E. coli peut provoquer une maladie d’origine alimentaire. La maladie peut commencer à se manifester lorsque des aliments ou de l’eau contaminés sont ingérés. Dans le cas de l’ E. coli entérotoxinogène , ces bactéries produisent alors une toxine qui agit contre l’intérieur du tube digestif infecté, ce qui provoque une  diarrhée .

Infection à E. coli chez le chien

Les chiens peuvent être infectés par E. coli de la même manière que les humains : en mangeant ou en buvant de la nourriture ou de l’eau contaminée. De nombreux rappels d’aliments et de friandises pour chiens du commerce ont été effectués en raison d’une contamination par E. coli . L’ingestion de ces aliments et friandises pourrait potentiellement provoquer une infection chez votre chien et votre animal pourrait également devenir un porteur malheureux de la maladie.

Pour protéger vos animaux de compagnie, soyez attentif aux rappels de produits et aux actualités concernant la bactérie E. coli. Il est important de rester au courant des informations sur l’alimentation, et il existe une crainte que nourrir votre animal avec une alimentation crue puisse entraîner un risque accru de transmission de la bactérie E. coli par les excréments. En particulier chez les chiens reproducteurs, envisagez de remplacer une alimentation crue par l’alimentation recommandée par votre vétérinaire sans ingrédients crus pour votre chien.

Signes cliniques et diagnostic

Certains des symptômes les plus fréquemment observés chez les animaux et les humains atteints d’ E. coli sont la dépression, la déshydratation, la diarrhée, le manque d’appétit et les vomissements. E. coli peut provoquer  une colibacillose chez les chiens, qui se manifeste souvent dans la partie inférieure de l’intestin. Bien que la bactérie soit généralement bénigne, elle peut affecter considérablement les chiots nouveau-nés, en particulier ceux qui sont privés de nutriments essentiels comme le colostrum du lait maternel.

La bactérie E. coli affecte particulièrement les animaux affaiblis, les animaux très jeunes ou très âgés, mal nourris ou immunodéprimés. Mais comme pour toutes les infections bactériennes, le diagnostic ne peut pas être confirmé par un simple examen physique. Pour confirmer le diagnostic, votre vétérinaire doit effectuer un test de culture sur des échantillons de sang, d’urine ou de selles, où les bactéries sont cultivées sur une plaque de culture pour être identifiées.

Conseils de prévention

La prévention est la meilleure défense contre E. coli . Les mesures d’hygiène sont la méthode la plus fiable pour prévenir l’infection :

  • aliments. Par exemple, faites bien cuire toute la viande avant de la donner à votre chien.
  • Adoptez une bonne hygiène, notamment en vous lavant les mains fréquemment et soigneusement. Apprenez aux enfants à bien se laver. Assurez-vous que tout le monde se lave les mains après avoir manipulé la nourriture de votre chien.
  • Évitez de boire de l’eau provenant de sources potentiellement contaminées.
  • Soyez prudent avec les produits laitiers non pasteurisés
  • Lavez soigneusement tous les fruits et légumes avant de les donner à votre chien.
Si vous pensez que votre animal est malade, appelez immédiatement votre vétérinaire. Pour toute question relative à la santé, consultez toujours votre vétérinaire, car il a examiné votre animal, connaît son historique de santé et peut vous faire les meilleures recommandations pour votre animal.
SOURCES DE L’ARTICLE
  1. Vega-Manriquez, XD et al. Les chiens de compagnie sont des transmetteurs potentiels d’Escherichia coli pathogène résistant aux antimicrobiensArchives Of Microbiology , vol 202, no. 5, 2020, pp. 1173-1179.  Springer Science And Business Media LLC , doi:10.1007/s00203-020-01828-9

  2. Escherichia coli entérotoxinogène (ETEC) . Centres pour le contrôle et la prévention des maladies.

  3. Maladie causée par E. coli, un type de bactérie (colibacillose) . Clinique vétérinaire Milliken , 2020

  4. Prévenir l’infection par E. coli producteur de toxines ShigaCentres pour le contrôle et la prévention des maladies.

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