Kaneel kan veel voordelen hebben in iemands dieet. Het is een krachtige antioxidant, een ontstekingsremmer, het kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en de insulinegevoeligheid te verbeteren bij diabetici die mogelijk insulineresistent zijn, het kan helpen bij neurodegeneratieve ziekten en nog veel meer! Het is een veelvoorkomend basisvoedsel in voorraadkasten in heel Amerika, maar is het veilig voor uw hond om te consumeren?
Het korte antwoord is ja. Kaneel is een relatief veilige specerij voor honden om te consumeren. Zoals later zal worden vermeld, worden de voordelen die elders worden aangeprezen echter niet echt volledig begrepen in de context van honden, en het voeren van kaneel aan uw hond gaat niet zonder enige mate van zorg en discretie.
Inhoudsopgave
Welke soorten kaneel zijn veilig voor honden?
Kaneel is een soort specerij die een hoofdbestanddeel is in de meeste Amerikaanse keukens. Het kan worden gebruikt in zowel zoete desserts en ontbijtgerechten als in hartige gerechten. Kaneel is afkomstig van de bast van de Cinnamomum- boom.
Er zijn twee verschillende soorten kaneel die je overal ter wereld op de markt kunt vinden. Er is Ceylon kaneel , ook wel ‘echte’ kaneel of ‘Chinese’ kaneel genoemd, en Cassia kaneel .
Cassia kaneel komt specifiek van de C. cassia boom, die overal in China voorkomt, terwijl ceylon kaneel van de C. verum boom komt, die in Sri Lanka voorkomt. Cassia kaneel is donkerbruin-rood van kleur met dikkere stokjes en een ruwere textuur dan ceylon kaneel. Het is ook goedkoper dan ceylon kaneel en het meest geconsumeerde type over de hele wereld, inclusief in de Verenigde Staten. Tenzij u winkelt op een dure, speciale kruidenmarkt, zijn de kaneelstokjes en gemalen kaneel in uw voorraadkast en bij uw lokale supermarkt ongetwijfeld cassia kaneel.
Mogelijke gezondheidsvoordelen
Er wordt gedacht dat kaneel veel gezondheidsvoordelen heeft. Kaneel is een goede bron van antioxidanten die ontstekingsremmende voordelen hebben.
Het wordt onderzocht op zijn mogelijke effecten bij het voorkomen van Alzheimer door de opbouw van tau-proteïne in de hersenen te voorkomen. Kaneel kan ook de circulerende bloedsuikerspiegel verlagen en de gevoeligheid van een persoon voor insuline verhogen, wat beide therapeutisch kan zijn voor diabetici. Er is zelfs wat onderzoek naar de antibacteriële en antischimmeleigenschappen van kaneel!
Met al deze opwindende doorbraken in de humane geneeskunde, is het logisch dat goedbedoelende hondenbezitters hun hond kaneel willen geven in de hoop dezelfde resultaten te zien. Ons begrip van het gebruik van kaneel in de integratieve humane geneeskunde is echter nog relatief nieuw, en er is niet zoveel onderzoek gedaan naar de vraag of deze toepassingen in de humane geneeskunde ook voor onze trouwe viervoeters gelden.
Mogelijke gezondheidsrisico’s
Opgemerkt dient te worden dat coumarine , een natuurlijk voorkomende verbinding die in planten wordt aangetroffen, kan worden geïsoleerd in zowel cassiakaneel als ceylonkaneel. Het heeft een geurige, zoete geur en wordt vaak toegevoegd aan parfums en cosmetica, maar het wordt ook gebruikt als voorloper van dergelijke anticoagulantia zoals warfarine en Coumadin.
Waarschuwing
Het innemen van overmatige hoeveelheden coumarine kan giftig zijn voor zowel de lever als de nieren bij mensen. Er is onderzoek dat de bovengrenzen van een dagelijkse hoeveelheid in het dieet van een persoon aantoont. Helaas is er geen informatie over hoeveel dagelijkse coumarine lever- of niertoxiciteit bij honden kan veroorzaken. Cassia-kaneel is een meer geconcentreerde bron van coumarine dan ceylonkaneel, met ~1 procent coumarine, terwijl ceylonkaneel slechts ~0,004 procent bevat. Dus hoewel beide varianten relatief kleine concentraties coumarine bevatten, is ceylonkaneel veel veiliger met betrekking tot de potentiële coumarinetoxiciteit.
Hoewel kaneel technisch gezien veilig voedsel is voor honden om in te nemen, is het niet zonder zorgen en de toepassingen en voordelen van het toevoegen van kaneel aan het dagelijkse dieet van uw hond zijn nog niet volledig bekend. Als u kaneel wilt opnemen in het dieet van uw hond, vraag dan advies aan uw dierenarts voordat u het toevoegt aan het voer van uw hond en voordat u uw etherische olie diffuser vult met kaneelolie.