E. coli (Escherichia coli) bij honden: infectie en preventie

Escherichia coli  ( E. coli)  kan honden, katten en mensen treffen en kan zich verspreiden van dier op mens of van mens op dier. De bacterie is een van de meest voorkomende soorten ter wereld en is een normale bewoner van het maag-darmkanaal van alle dieren. Onder bepaalde omstandigheden kan deze bacterie ook verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van ziekten.

Enterotoxigene E. coli is bijvoorbeeld een voorbeeld van een type E. coli dat ziekte kan veroorzaken. Meestal kan dit type E. coli -bacteriën voedselgerelateerde ziekte veroorzaken. De ziekte kan zich beginnen te manifesteren wanneer besmet voedsel of water wordt ingenomen. In het geval van enterotoxigene E. coli produceren deze bacteriën vervolgens een toxine dat inwerkt op de binnenkant van het geïnfecteerde darmkanaal, wat resulteert in  diarree .

E. coli- infectie bij honden

Honden kunnen op een vergelijkbare manier met E. coli besmet raken als mensen: door besmet voedsel of water te eten of drinken. Er zijn veel terugroepacties geweest van commerciële hondenvoeding en -snoepjes die besmet waren met E. coli . Inname van deze voeding en snoepjes kan potentieel een infectie bij uw hond veroorzaken en uw huisdier kan ook een ongelukkige drager van de ziekte worden.

Om uw harige viervoeters te beschermen, moet u opletten voor product recalls en nieuws over E. coli. Het is belangrijk om op de hoogte te blijven van dieetinformatie en er is een zorg dat het voeren van rauw voedsel aan uw huisdier kan resulteren in een verhoogd risico op overdracht van E. coli via de ontlasting. Overweeg, met name bij fokhonden, om rauw voedsel te vervangen door het door uw dierenarts aanbevolen dieet zonder rauwe ingrediënten voor uw hond.

Klinische symptomen en diagnose

Enkele van de meest voorkomende symptomen bij dieren en mensen met E. coli zijn depressie, uitdroging, diarree, gebrek aan eetlust en braken. E. coli kan  colibacillose bij honden veroorzaken, wat vaak in de onderste darmen voorkomt. Hoewel de bacterie over het algemeen goedaardig is, kan het pasgeboren puppy’s ernstig treffen, vooral puppy’s die essentiële voedingsstoffen zoals biest uit moedermelk missen.

E. coli treft vooral verzwakte dieren, de zeer jonge of zeer oude, ondervoede of immuungecompromitteerde huisdieren. Maar zoals bij alle bacteriële infecties kan de diagnose niet alleen door een lichamelijk onderzoek worden bevestigd. Om de diagnose te bevestigen, moet uw dierenarts een kweektest uitvoeren op bloed-, urine- of ontlastingsmonsters, waarbij de bacteriën op een kweekplaat worden gekweekt om te worden geïdentificeerd.

Preventietips

Preventie is de beste verdediging tegen E. coli . Hygiënische maatregelen zijn de meest betrouwbare methode om infectie te voorkomen:

• Oefen goede omgangstechnieken bij het bereiden van voedsel. Kook bijvoorbeeld al het vlees grondig voordat u het aan uw hond geeft.
• Pas goede hygiëne toe, inclusief het regelmatig en grondig wassen van uw handen. Leer kinderen om goed te wassen. Zorg ervoor dat iedereen zijn handen wast na het aanraken van het voer van uw hond.
• Drink geen water uit mogelijk besmette bronnen.
• Wees voorzichtig met ongepasteuriseerde zuivelproducten.
• Was alle groenten en fruit grondig voordat u ze aan uw hond geeft.