fotoboyko / Getty Images
Papryka, czasami nazywana słodką papryką lub capsicums, od dawna znana jest jako zdrowa, odżywcza żywność dla ludzi. Jest niskokaloryczna i pełna witamin i minerałów, co czyni ją świetnym produktem spożywczym do włączenia do gotowania. A co z naszymi psimi towarzyszami? Czy te same korzyści zdrowotne, które można zaobserwować u ludzi, dotyczą również psów? A co z innymi paprykami?
Spis treści
Czy papryka jest bezpieczna dla mojego psa?
Bądź pewien, że tak, słodka czerwona papryka jest bezpieczna i może być odżywcza dla twojego psa. Jeśli chodzi o inne papryczki, bezpieczeństwo kończy się na odmianie dzwonkowej. To zdecydowanie odmiana papryki, która zawiera najmniej przypraw.
Inne papryczki, takie jak jalapeño, serranos itp., mogą być niesamowicie ostre. Ta różnica w ostrości wynika z faktu, że wszystkie papryczki, należące do tego samego rodzaju Capsicum, zawierają różne ilości kapsaicyny. Kapsaicyna jest związkiem organicznym i aktywnym składnikiem papryczek chili. Działa drażniąco na wszystkie ssaki i może powodować uczucie pieczenia w każdej tkance, z którą się zetknie, w tym na skórze, oczach i ustach. Im więcej kapsaicyny znajduje się w jednej papryce, tym silniejszy jest środek drażniący i tym silniejsze jest uczucie pieczenia.
Papryka ma dość nieznaczny poziom kapsaicyny. Jako taka, jest jedną z najłagodniejszych papryk w rodzaju Capscium. To sprawia, że jest najbardziej idealną papryką do karmienia psa.
Ostrzeżenie
Inne papryczki, które zawierają większe stężenie kapsaicyny, nie są tak bezpieczne i mogą powodować problemy żołądkowe, a w przypadku dużych stężeń mogą powodować oparzenia, podrażnienie jamy ustnej i inne niepożądane skutki.
Jakie korzyści zdrowotne daje papryka?
Papryka jest bogata w witaminę A, witaminę E, witaminę B6, witaminę C, witaminę K, karotenoidy takie jak luteina, kapsantyna, beta-karoten, flawonoidy takie jak kwercetyna i luteolina, a także inne związki takie jak potas i kwas foliowy. Witamina A, luteina i inne karotenoidy są dobre dla zdrowia oczu, a witamina C pomaga wspierać zdrowy układ odpornościowy, jednak psy, w przeciwieństwie do ludzi, mogą wytwarzać własną witaminę C, więc suplementacja nie jest potrzebna. Witamina E pomaga w zdrowiu skóry i sierści psa, a witamina B6 pomaga wspierać zdrowy układ nerwowy. Istnieją również badania, które odkryły związek między beta-karotenem a zapaleniem stawów , co może być potencjalnym zastosowaniem w pielęgnacji starszych psów . Wszystko to zamknięte w jednej papryce.
Zbilansowane, dostępne w sprzedaży karmy dla psów zawierają już odpowiednie poziomy tych witamin i minerałów. Karmienie psa na diecie blanszowanej niewielkimi ilościami papryki jest bezpieczne, ale prawdopodobnie nie przyniesie dodatkowych korzyści zdrowotnych. Jeśli gotujesz w domu dla swojego psa, papryka może być korzystna pod względem odżywczym, ale powinieneś skonsultować się z dietetykiem weterynaryjnym, aby upewnić się, że dieta Twojego pupila jest ogólnie zrównoważona pod względem odżywczym.
Każdy, kto kiedykolwiek robił zakupy w sklepie spożywczym, wie, że papryka występuje w różnych kolorach. Czy więc ma znaczenie, jaki kolor papryki wybierzesz? Czerwona papryka może zawierać najwyższe stężenie witaminy C i witaminy A, a także beta-karotenu, więc podczas gdy zielona, pomarańczowa i żółta papryka są świetnymi opcjami, czerwona papryka ma najwięcej mocy.
Ile papryk mogę dać psu?
Jak w przypadku każdego nowego jedzenia, kluczowe jest rozpoczęcie od małych dawek i umiarkowanie, aby zobaczyć, jak zareaguje Twój pies. Niektóre psy będą dobrze tolerować paprykę dodaną do codziennej diety, a inne nie. Zawsze upewnij się, że całkowicie usuniesz wszystkie nasiona, łodygi i rdzeń, które mogą być trudniejsze do strawienia.
Zasadniczo psy nie powinny otrzymywać więcej niż 10 procent dziennego zapotrzebowania kalorycznego z pożywienia innego niż zbilansowana karma dla psów. Przekroczenie tej wartości może skutkować zaburzeniem równowagi witamin i minerałów.
Zewnętrzna część skórki papryki może być trudna do przeżucia i/lub strawienia dla psa, gdy papryka jest jeszcze surowa. Możesz jednak zmiękczyć skórkę, gotując paprykę na parze.
Nigdy nie doprawiaj papryki solą, przyprawami ani czosnkiem i nigdy nie używaj papryki ugotowanej lub wymieszanej z cebulą (więc torebki z mrożoną, pokrojoną papryką i cebulą nie są dla Fido opcją).
Jak wspomniano wcześniej, podczas gdy Twoje podniebienie może wytrzymać ostrzejsze papryczki, większość psów nie zniesie tak dużej ilości przypraw. Ich układ pokarmowy może nie być tak przyzwyczajony do czegoś takiego jak jalapeño lub serrano jak Twój. Tak więc, chociaż podsunięcie psu ostrej papryczki niekoniecznie będzie śmiertelnym błędem, może spowodować rozstrój żołądka, prowadzący do niestrawności i biegunki . I tak jak w przypadku każdego nowego przysmaku, zawsze skonsultuj się z lekarzem weterynarii przed wprowadzeniem go do diety psa.