Корица может иметь много преимуществ в рационе человека. Это мощный антиоксидант, противовоспалительное средство, она может помочь снизить уровень сахара в крови и улучшить чувствительность к инсулину у диабетиков, которые могут быть резистентны к инсулину, она может помочь при нейродегенеративных заболеваниях и многое другое! Это обычный основной продукт, который есть в кладовых по всей Америке, но безопасно ли его употреблять
вашей собаке ?
Короткий ответ — да. Корица — относительно безопасная специя для собак. Однако, как будет упомянуто позже, преимущества, которые могут быть расхвалены в других местах, на самом деле не полностью поняты в контексте собак, и кормление вашей собаки корицей не обходится без определенного уровня заботы и осмотрительности.
Какие виды корицы безопасны для собак?
Корица — это вид специй, который является основным продуктом большинства американских кухонь. Ее можно использовать как в сладких десертах и блюдах на завтрак, так и в пикантных блюдах. Корицу получают из коры дерева Cinnamomum .
На рынках по всему миру обычно можно встретить два разных вида корицы. Это цейлонская корица , также называемая «настоящей» корицей или «китайской» корицей, и корица кассия .
Корица кассия, в частности, происходит от дерева C. cassia , которое растет по всему Китаю, тогда как цейлонская корица происходит от дерева C. verum , которое растет на Шри-Ланке. Корица кассия имеет темно-коричнево-красный цвет с более толстыми палочками и более грубой текстурой, чем цейлонская корица. Она также более недорогая, чем цейлонская корица, и более распространенный тип, потребляемый во всем мире, включая Соединенные Штаты. Если вы не делаете покупки в дорогом специализированном рынке специй, палочки корицы и молотая корица в вашей кладовой и в вашем местном продуктовом магазине, несомненно, являются корицей кассия.
Потенциальная польза для здоровья
Считается, что корица обладает множеством полезных для здоровья свойств. Корица является хорошим источником антиоксидантов, обладающих противовоспалительными свойствами.
Ее изучают на предмет ее потенциального воздействия на профилактику болезни Альцгеймера путем предотвращения накопления тау-белка в мозге. Корица также может снижать уровень циркулирующего сахара в крови, а также повышать чувствительность человека к инсулину, и оба эти фактора могут быть терапевтическими для диабетиков. Есть даже некоторые исследования, изучающие антибактериальные и противогрибковые свойства корицы!
При всех этих захватывающих прорывах в медицине для людей, само собой разумеется, что владельцы собак с благими намерениями захотят давать корицу своим собакам в надежде увидеть те же результаты. Однако наше понимание использования корицы в интегративной медицине для людей все еще относительно ново, и не так много исследований на тему того, применимы ли эти применения в медицине для людей к нашим четвероногим друзьям.
Возможные проблемы со здоровьем
Следует отметить, что кумарин , естественное соединение, встречающееся в растениях, может быть выделен как из корицы кассии, так и из корицы цейлонской. Он имеет ароматный, сладкий запах и часто добавляется в отдушки и косметику, но также используется в качестве предшественника таких антикоагулянтных препаратов, как варфарин и кумадин.
Предупреждение
Употребление чрезмерного количества кумарина может быть токсичным как для печени, так и для почек у людей. Существуют исследования, показывающие верхние пределы суточной нормы в рационе человека. К сожалению, нет информации о том, какое количество ежедневного кумарина может вызвать токсичность для печени или почек собак. Корица кассия является более концентрированным источником кумарина, чем цейлонская корица, имея ~1 процент кумарина, в то время как цейлонская корица имеет только ~0,004 процента. Таким образом, хотя обе разновидности имеют относительно небольшие концентрации кумарина в них, цейлонская корица намного безопаснее в отношении потенциальной токсичности кумарина.
Хотя технически корица является безопасной пищей для собак , она не лишена беспокойства, а использование и преимущества добавления корицы в ежедневный рацион вашей собаки пока не полностью изучены. Если вы хотите включить корицу в рацион вашей собаки, обратитесь за советом к ветеринару, прежде чем добавлять ее в корм вашей собаки и прежде чем наполнять диффузор эфирных масел маслом корицы.