Le chou est un légume crucifère à feuilles, un ingrédient courant ajouté à de nombreuses recettes et ragoûts, et l’un des aliments réconfortants par excellence. Il est peu coûteux et facile à préparer, tout en étant riche en vitamines et en nutriments. Mais est-il acceptable de donner du chou à votre chien ? La réponse est oui.
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Les bienfaits du chou pour la santé des chiens
Si vous souhaitez commencer à ajouter plus de légumes pour compléter l’alimentation de votre chien, les légumes à feuilles vertes sont un bon point de départ. Non seulement le chou est sans danger pour les chiens, mais il peut être préparé de diverses manières. Qu’il soit proposé seul comme friandise verte, haché et servi avec leurs croquettes, ou même cuit au four et farci d’autres ingrédients adaptés aux animaux (ou même de leur propre nourriture), les chiens peuvent profiter du chou aux côtés de leurs maîtres.
Mieux encore, le chou peut également apporter à votre chien de nombreux bienfaits pour la santé. Le chou est une riche source de vitamines importantes, telles que les vitamines K, C, B6 et B1. Il regorge également de fibres saines et de minéraux essentiels, notamment de manganèse, de cuivre et de potassium. Le chou rouge, en particulier, est réputé pour avoir de fortes propriétés anticancéreuses. Bien que les chiens obtiennent la plupart des nutriments dont ils ont besoin dans leur alimentation habituelle, il n’est jamais inutile de leur proposer de temps en temps des aliments sains pour humains comme le chou (à moins que votre vétérinaire ne vous le déconseille).
De plus, le chou contient des niveaux élevés de puissants composés antioxydants appelés phytonutriments. Les polyphénols du chou en font le légume crucifère le plus riche en antioxydants, ce qui peut aider à soutenir la santé des humains et des chiens. Les antioxydants aident à réduire les radicaux libres dans le sang, ce qui contribue à la prévention de maladies telles que le cancer . Ils peuvent également aider votre ami à quatre pattes à renforcer son système immunitaire naturellement et peuvent même réduire le risque que votre chien développe certaines maladies ou problèmes de santé, comme les maladies cardiaques .
Un autre avantage du chou est qu’il a été démontré qu’il favorise la santé du système gastro-intestinal des chiens et qu’il facilite la digestion en raison de sa teneur élevée en fibres. Il peut même avoir des effets positifs sur leur peau en l’aidant à rester exempte d’irritations. Manger du chou favorise une peau plus saine de l’intérieur, tant pour les humains que pour les chiens, ce qui en fait une excellente collation pour les animaux qui souffrent de peau sèche ou rugueuse.
Bien sûr, les chiens sont naturellement carnivores, donc même si les légumes peuvent être sains pour eux comme collation de temps en temps, la viande doit toujours constituer la majorité de leur alimentation.
Les dangers du chou pour les chiens
L’un des principaux dangers du chou pour les chiens est le même que pour les humains : si nous mangeons trop de ce légume vert à feuilles, cela peut provoquer des maux d’estomac et des symptômes tels que des gaz excessifs et des flatulences.
C’est pourquoi, même si un aliment est sain pour les chiens, cela ne signifie pas qu’ils doivent en manger autant qu’ils le souhaitent. Consultez toujours votre vétérinaire avant de proposer du chou ou tout autre « aliment pour humains » à votre chien, car il pourra vous donner des conseils en fonction de l’état de santé individuel de votre chien. En règle générale, proposez toujours une petite quantité d’un nouvel aliment comme le chou et surveillez votre chien pendant environ 24 heures pour détecter des symptômes qui pourraient ne pas lui convenir, comme des selles liquides.
L’un des dangers majeurs de laisser votre chien manger trop de chou est qu’il peut en réalité provoquer une hypothyroïdie , même si votre chien aurait dû manger beaucoup de chou cru sur plusieurs jours pour que cela se produise. Le chou contient du thiocyanate, un composé naturel qui affecte la glande thyroïde. Cependant, cuire soigneusement le chou (par exemple en le faisant bouillir ou en le cuisant à la vapeur) avant de le proposer à votre ami à quatre pattes est un moyen efficace d’éliminer ce composé du chou.
Bien que les chiens puissent manger du chou de n’importe quelle couleur ou forme avec modération, il est toujours préférable de le faire cuire, car il sera plus facile à mâcher et à digérer pour votre chien et il le protégera du léger risque de provoquer une hypothyroïdie. Et, bien sûr, que vous prépariez du chou violet, de Napa, de Savoie, rouge ou tout autre type de chou, veillez toujours à éviter les épices, assaisonnements ou autres additifs qui pourraient ne pas convenir aux chiens. Croyez-nous, votre chien ne sera probablement pas gêné par le goût « fade » naturel du chou ou de tout autre légume.