Les œufs sont-ils vraiment bons pour mon oiseau ?

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Brian T. Evans / Getty Images

Il peut paraître étrange de donner des œufs à manger aux perroquets . Après tout, les perroquets sont des oiseaux et ils pondent des œufs pour se reproduire, mais il n’est pas inhabituel que les oiseaux sauvages mangent les œufs d’autres espèces. Les œufs sont un aliment entièrement naturel et sont bons pour vos oiseaux (ils ne contiennent ni glucides ni sucre), mais comme pour tout, la modération est la clé d’un troupeau en bonne santé.

Animaux sauvages et œufs

Les œufs sont très nutritifs et les animaux de toutes sortes voleront des œufs s’ils peuvent les trouver. Les ratons laveurs, les renards , les serpents et les hérissons s’en prendront tous à un œuf s’ils peuvent en trouver un. 

Les corbeaux sont des voleurs d’œufs notoires et la façon dont ils consomment un œuf sauvage est assez intéressante. Ils font un petit trou dans la coquille en perçant la coquille avec leur bec à une extrémité ou sur le côté. Ils insèrent ensuite leur bec supérieur dans l’œuf et le soulèvent pour que le contenu soit drainé dans son bec. 

Les mouettes sont également connues pour manger des œufs et ne prennent même pas la peine de s’envoler avec. Elles s’installent simplement sur le nid où elles ont trouvé l’œuf et le mangent sur place. 

Nutrition

Les œufs sont un aliment puissant qui nourrit le cerveau de ces créatures acérées. Il faut une certaine intelligence pour survivre dans la nature, donc un repas à base d’œuf est un bon choix. Les jaunes d’œufs contiennent de la choline, un aliment important pour le cerveau, car elle facilite grandement la réflexion rapide en accélérant les signaux de relais dans le cerveau. La choline présente dans les œufs favorise également la fonction hépatique et le transfert et la distribution des nutriments dans tout le corps là où ils sont nécessaires.

Les protéines contenues dans les œufs sont également un ingrédient précieux, car elles apportent des acides aminés qui aident le cerveau à fonctionner. Pour ce faire, elles créent des neurotransmetteurs qui transmettent les messages aux neurones qui permettent la réflexion rapide nécessaire à la survie dans la nature. L’œuf de poule typique est composé d’environ 12 % de protéines. Un œuf contient également tous les acides aminés essentiels. Un acide aminé essentiel est un acide aminé que le corps ne peut pas fabriquer lui-même. Il doit être absorbé en consommant des aliments qui contiennent ces acides aminés essentiels. 

La coquille d’œuf est une excellente source de calcium, qui est rare dans la nature. Ce calcium est précieux pour un oiseau, car la femelle en aura besoin si elle pond ses propres œufs. Le calcium qu’elle consomme contribue à former une coquille plus solide pour les œufs qu’elle veut pondre. Elle doit le chercher par tous les moyens possibles et les œufs sont un moyen assez facile de l’obtenir. Cet œuf n’est pas son œuf, donc elle ne s’en soucie pas vraiment. Tout ce qui importe à cet oiseau sauvage, c’est de se nourrir et de pondre des œufs sains avec des coquilles solides.

Il y a quelques années, on pensait que les œufs étaient extrêmement riches en cholestérol. Mais depuis cette première découverte, le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA) a appris que les œufs ne sont pas si riches en cholestérol que ça. Ils ont appris que le cholestérol contenu dans un œuf est en fait 14 % inférieur à ce qu’ils pensaient à l’origine et que les œufs contiennent plus de vitamine D que ce qu’on pensait à l’origine, soit une augmentation de 64 %. 

Nourrir un oiseau de compagnie

Les œufs sont une source de protéines peu coûteuse et les oiseaux peuvent manger l’œuf entier : le blanc, le jaune et la coquille. Des coquilles d’œufs broyées, nettoyées et emballées sont disponibles sur le marché et sont à la disposition des familles d’oiseaux de compagnie qui souhaitent donner la coquille à leurs oiseaux pour augmenter leur taux de calcium.

Twin Beaks Aviary propose un produit appelé Hatched!™ Eggshell . C’est une source de calcium à 100 % et il est disponible en ligne si vous souhaitez nourrir uniquement les coquilles plutôt que l’œuf entier. Les coquilles d’œufs sont nettoyées et désinfectées et des tests de lots fréquents sont effectués, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter d’éventuels contaminants. Les fabricants de Hatched!™ craignent d’ajouter des suppléments dont votre oiseau n’a peut-être pas besoin. Ils proposent donc ce produit comme un moyen de permettre à votre oiseau de choisir de le manger s’il estime que c’est nécessaire pour lui.

SOURCES DE L’ARTICLE
  1. Des œufs ! Système national de refuges fauniquesService américain de la pêche et de la faune.

  2. Réhault-Godbert, Sophie et al . L’œuf d’or : valeur nutritionnelle, bioactivités et nouveaux bienfaits pour la santé humaineNutrients , vol. 11, no. 3, 2019, p. 684.  MDPI AG , doi:10.3390/nu11030684

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