Noix de macadamia et autres fruits à coque toxiques pour les chiens

Noix de macadamia

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Les noix de macadamia et autres noix potentiellement toxiques sont présentes dans de nombreux foyers et peuvent être données à vos animaux de compagnie sans que vous le sachiez. La meilleure façon d’éviter toute ingestion accidentelle est d’éviter complètement ces noix. Nous allons ici aborder certaines noix qui peuvent poser problème aux chiens, les signes cliniques dont vous devez être conscient et les traitements nécessaires en cas d’ingestion de toxines.

Toxicité des noix de macadamia

On ne sait pas ce qui rend les noix de macadamia toxiques, mais leurs effets n’ont été signalés que chez les chiens. Ces noix peuvent être trouvées dans les gâteaux, les biscuits et sous forme de noix entières. Comme les raisins secs et le raisin, qui sont également toxiques pour les chiens, la sensibilité individuelle aux noix de macadamia peut varier, tout comme le nombre de noix nécessaires pour provoquer une réaction toxique.

Symptômes potentiels de l’ingestion de noix de macadamia

  • Vomissement
  • Douleur abdominale
  • Léthargie
  • Ataxie (stupeur)
  • Faiblesse des membres postérieurs
  • Hyperthermie (température élevée)
  • Modifications sanguines (taux de triglycérides et d’enzymes)
  • Tremblements
  • Raideur musculaire

Les signes cliniques apparaissent généralement dans les 12 heures suivant l’ingestion et disparaissent dans les 48 heures. Les vomissements et les douleurs abdominales peuvent être les seuls signes observés lors de l’ingestion de faibles doses de noix. D’autres signes peuvent inclure une léthargie, une ataxie (tituber), une faiblesse des membres postérieurs, une hyperthermie (augmentation de la température) et des changements légers et temporaires dans les taux de composants sanguins, tels que les triglycérides et certaines enzymes. Lorsque les chiens ingèrent de fortes doses de noix de macadamia, des tremblements et une position couchée, ainsi que des muqueuses pâles , peuvent être observés

Le traitement peut inclure une décontamination gastrique pour éliminer la toxine, une thérapie par fluides, des médicaments contre les nausées et la douleur, et des relaxants musculaires. L’oxygène peut être nécessaire en cas de signes de détresse respiratoire. Le pronostic est bon avec le traitement. Les chiens qui mangent des noix de macadamia avec d’autres toxines, comme le chocolat, peuvent avoir besoin d’un traitement plus agressif et présenter un risque plus élevé de complications

Toxicité de la noix anglaise

La juglone est une toxine présente dans les feuilles, les tiges, les branches et la coque de la noix . La plupart des problèmes sont causés par l’ingestion de noix moisies. Les noix moisies peuvent contenir des toxines susceptibles de provoquer de graves tremblements musculaires ou des lésions hépatiques. noix, en raison de leur teneur élevée en graisses et en huile, peuvent également provoquer des problèmes gastro-intestinaux et même une pancréatite .

Symptômes potentiels de l’ingestion de noix

  • Inappétence
  • Vomissement
  • Diarrhée
  • Léthargie
  • Jaunisse (teinte jaune de la peau)
  • Faiblesse
  • Tremblements musculaires
  • Crises

Si les noix moisies ont été ingérées récemment, une décontamination gastrique peut être effectuée. Cela peut inclure l’induction de vomissements, un lavage gastrique et l’administration de charbon actif pour lier la toxine et limiter son absorption. D’autres traitements dépendront des symptômes qui se développent. Ils peuvent inclure une thérapie liquidienne, des médicaments antinauséeux, des protecteurs gastro-intestinaux, des protecteurs hépatiques, des relaxants musculaires et des anticonvulsivants. En cas de lésions hépatiques, des soins de soutien pour prévenir les saignements anormaux peuvent également être nécessaires. Si des signes cliniques de lésions hépatiques sont observés, le pronostic est réservé à mauvais.

Toxicité du marronnier d’Inde

Chez l’homme, le marronnier d’Inde est utilisé comme remède à base de plantes pour traiter la fièvre et les hémorroïdes. L’écorce, les fleurs et les feuilles peuvent avoir différents niveaux de toxicité. La sensibilité individuelle au marronnier d’Inde peut varier, tout comme le nombre de noix nécessaires pour provoquer une réaction toxique. En cas de suspicion d’ingestion de marronnier d’Inde, les propriétaires doivent consulter immédiatement un vétérinaire.

Symptômes potentiels de l’ingestion de marronnier d’Inde

  • Vomissement
  • Diarrhée
  • Inappétence
  • Douleur abdominale
  • Salivation
  • Déshydratation
  • Excitabilité
  • Dépression
  • Tremblements musculaires
  • Faiblesse
  • Ataxie
  • Paralysie

L’apparition des signes cliniques varie et il peut falloir de 24 à 48 heures pour que les intoxications se manifestent. Les signes peuvent être de nature gastro-intestinale lorsque de petites quantités de la noix ont été ingérées. Il faut également se demander si des corps étrangers ont pu être ingérés.

Votre vétérinaire peut effectuer des radiographies si votre chien a vomi, car les signes peuvent être liés à une obstruction plutôt qu’à une toxicité. Lorsque la noix a été ingérée à des doses plus élevées, les chiens peuvent ressentir des effets neurologiques et musculaires. Des doses très élevées peuvent entraîner une dépression du système nerveux central ou un ralentissement des fonctions neurologiques

Si le marronnier d’Inde a été ingéré récemment, une décontamination gastrique peut être effectuée. Cela peut inclure le fait de provoquer des vomissements, un lavage gastrique et l’administration de charbon actif pour lier la toxine et l’expulser du corps. D’autres traitements dépendront de la gravité de l’affection. Ils peuvent inclure une fluidothérapie, des médicaments contre les nausées, des protecteurs gastro-intestinaux et des anticonvulsivants. Des soins de soutien pour prévenir les lésions rénales, les caillots sanguins et les troubles électrolytiques peuvent également être nécessaires. Des cas mortels ont été signalés. Mais, avec une intervention précoce, la majorité des patients se rétablissent et ont un bon pronostic.

Toxicité de la noix de ginkgo

Les noix de ginkgo sont largement utilisées comme traitement à base de plantes en médecine humaine. Les graines et les feuilles peuvent toutes deux être toxiques. Cependant, les graines constituent une préoccupation majeure

Symptômes potentiels de l’ingestion de noix de ginkgo

  • Vomissement
  • Diarrhée
  • Léthargie
  • Irritabilité
  • Crises

Il existe des arbres ginkgo mâles et femelles. Ce sont les graines de l’arbre femelle qui contiennent la ginkgotoxine, nocive pour les canidés.

En cas d’ingestion de feuilles, des soins de soutien de base avec des liquides et des médicaments contre les nausées peuvent suffire. En cas d’ingestion de graines, une décontamination gastrique peut être nécessaire. D’autres traitements dépendent du nombre de graines ingérées. En plus de la thérapie par liquides et des médicaments contre les nausées, le traitement peut inclure des protecteurs gastro-intestinaux, des anticonvulsivants, un soutien en cas d’anomalies des analyses sanguines. De l’oxygène peut être administré en cas de détresse respiratoire. Le pronostic devrait être bon avec une intervention précoce. Si les graines sont ingérées et qu’aucune intervention précoce n’a lieu, le pronostic peut être réservé.

SOURCES DE L’ARTICLE
  1. Toxicose des raisins secs et du raisin chez le chien . Manuel vétérinaire Merck.

  2. Toxicose à la noix de macadamia chez le chien . Manuel vétérinaire Merck.

  3. Fiches d’information sur les animaux de compagnie et leur santé . Cancer Association of South Africa.

  4. Opsomer, H, Wichert, B, Liesegang, A.  Régime alimentaire fait maison comme soutien nutritionnel pour un chien souffrant de pancréatite chronique et de maladie inflammatoire de l’intestinVet Rec Case Rep ., vol. 10, no. 2, 2022. doi:10.1002/vrc2.355

  5. Neuromycotoxicose trémorgénique chez le chien . Manuel vétérinaire MSD.

  6. Aesculus hippocastanum (Marronnier commun) . Université d’État de Caroline du Nord, Collège d’agriculture et des sciences de la vie.

  7. Cortinovis C, Caloni F. Produits alimentaires ménagers toxiques pour les chiens et les chats . Front Vet Sci ., vol. 3, no. 26, 2016. doi:10.3389/fvets.2016.00026

  8. Kobayashi, Daisuke. Intoxication alimentaire par les graines de ginkgo due à une carence en vitamine B6. YAKUGAKU ZASSHI , vol 139, no. 1, pp. 1-6, 2019.  Pharmaceutical Society Of Japan , doi:10.1248/yakushi.18-00136

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