Verdura crucifera a foglia, il cavolo è un ingrediente comune aggiunto a molte ricette e stufati, e uno dei comfort food per eccellenza. È economico e facile da preparare, ed è anche ricco di vitamine e nutrienti. Ma è giusto offrire il cavolo al tuo cucciolo? La risposta è sì.
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Benefici per la salute del cavolo per i cani
Se vuoi iniziare ad aggiungere più verdure per integrare la dieta del tuo cane, le verdure a foglia verde sono un buon punto di partenza. Non solo è sicuro per i cani mangiare il cavolo, ma può essere preparato in vari modi. Che venga offerto da solo come una leccornia verde, tagliato a pezzetti e servito con le crocchette, o anche cotto al forno e farcito con altri ingredienti adatti agli animali domestici (o persino con il loro cibo), i cani possono gustare il cavolo insieme ai loro padroni.
Meglio ancora, il cavolo può anche fornire al tuo cane una serie di benefici per la salute. Il cavolo è una ricca fonte di vitamine importanti, come le vitamine K, C, B6, B1. È anche pieno di fibre sane e minerali essenziali tra cui manganese, rame, potassio. In particolare, si ritiene che il cavolo rosso abbia forti proprietà antitumorali. Sebbene i cani ottengano la maggior parte del nutrimento di cui hanno bisogno dal loro cibo normale, non fa mai male offrire ogni tanto cibi umani sani come il cavolo (a meno che il tuo veterinario non lo sconsigli).
Inoltre, il cavolo cappuccio ha alti livelli di potenti composti antiossidanti chiamati fitonutrienti. I polifenoli del cavolo cappuccio lo rendono la verdura crocifera con più antiossidanti, che possono aiutare a sostenere la salute sia degli esseri umani che dei cani. Gli antiossidanti aiutano a ridurre i radicali liberi nel sangue, il che aiuta nella prevenzione di malattie come il cancro . Possono anche aiutare il tuo amico a quattro zampe a rafforzare il suo sistema immunitario in modo naturale e possono persino ridurre il rischio che il tuo cane sviluppi determinate malattie o condizioni di salute, come le malattie cardiache .
Un altro vantaggio è che è stato dimostrato che il cavolo favorisce un sano sistema gastrointestinale nei cani e aiuta nella corretta digestione grazie al suo alto contenuto di fibre. Può anche avere un impatto positivo sulla loro pelle aiutandola a mantenerla libera da irritazioni; mangiare cavolo favorisce una pelle più sana dall’interno verso l’esterno sia per gli umani che per i cani, rendendolo uno spuntino eccellente per gli animali domestici che soffrono di pelle secca o ruvida.
Naturalmente, i cani sono carnivori per natura, quindi anche se le verdure possono essere salutari per loro come spuntini occasionali, la carne dovrebbe comunque costituire la maggior parte della loro dieta.
Pericoli del cavolo per i cani
Uno dei principali pericoli del cavolo per i cani è lo stesso che per gli esseri umani: se mangiamo troppe verdure a foglia verde, possiamo avere disturbi allo stomaco e sintomi come gas in eccesso e flatulenza.
Ecco perché, anche se qualcosa è salutare per i cani, non significa che debba essere loro concesso di mangiarne quanto vogliono. Consulta sempre il veterinario prima di offrire cavolo o qualsiasi altro “cibo per umani” al tuo cane, in quanto lui o lei può fornire indicazioni in base allo stato di salute individuale del tuo cane. Come regola generale, offri sempre solo una piccola quantità di un nuovo cibo come il cavolo e monitora il tuo cane per circa 24 ore per sintomi che potrebbero non essere graditi, come feci acquose.
Un grave pericolo nel permettere al tuo cane di mangiare troppo cavolo è che può effettivamente causare ipotiroidismo , anche se il tuo cane avrebbe mangiato molto cavolo crudo per diversi giorni affinché ciò accadesse. Il cavolo contiene tiocianato, che è un composto naturale che ha un impatto sulla ghiandola tiroidea. Tuttavia, cuocere bene il cavolo (ad esempio bollendolo o cuocendolo a vapore) prima di offrirlo al tuo amico a quattro zampe è un modo efficace per rimuovere questo composto dal cavolo.
Sebbene i cani possano mangiare qualsiasi colore o forma di cavolo con moderazione, è sempre meglio cucinarlo perché sarà più facile da masticare e digerire per il tuo cagnolino e lo proteggerà dal leggero rischio di causare ipotiroidismo. E, naturalmente, che tu stia preparando cavolo viola, Napa, Savoy, rosso o qualsiasi altro tipo di cavolo, assicurati sempre di evitare spezie, condimenti o altri additivi che potrebbero non essere adatti ai cani: credici, al tuo cane probabilmente non dispiacerà il sapore “insipido” naturale del cavolo o di qualsiasi altra verdura.