La cannella può avere molti benefici nella dieta di una persona. È un potente antiossidante, un antinfiammatorio, può aiutare ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la sensibilità all’insulina per i diabetici che potrebbero essere resistenti all’insulina, può aiutare con le malattie neurodegenerative e molto altro ancora! È un alimento base comune presente nelle dispense di tutta l’America, ma è sicuro per il tuo cane da consumare?
La risposta breve è sì. La cannella è una spezia relativamente sicura per i cani. Come verrà menzionato più avanti, però, i benefici che potrebbero essere decantati altrove non sono del tutto compresi nel contesto dei cani, e dare la cannella al tuo cane non è un’operazione che non richiede un certo livello di attenzione e discrezione.
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Quali tipi di cannella sono sicuri per i cani?
La cannella è un tipo di spezia che è un elemento fondamentale nella maggior parte delle cucine americane. Può essere utilizzata sia nei dessert dolci che nei piatti per la colazione, così come nella cucina salata. La cannella è ricavata dalla corteccia dell’albero Cinnamomum .
Ci sono due diversi tipi di cannella comunemente reperibili nei mercati di tutto il mondo. C’è la cannella di Ceylon , chiamata anche cannella “vera” o cannella “cinese”, e la cannella Cassia .
La cannella cassia proviene specificamente dall’albero C. cassia , presente in tutta la Cina, mentre la cannella di Ceylon proviene dall’albero C. verum , presente in Sri Lanka. La cannella cassia è di colore rosso-marrone scuro con bastoncini più spessi e una consistenza più ruvida rispetto alla cannella di Ceylon. È anche più economica della cannella di Ceylon ed è il tipo più comunemente consumato in tutto il mondo, compresi gli Stati Uniti. A meno che non facciate la spesa in un mercato di spezie di fascia alta, i bastoncini di cannella e la cannella macinata nella vostra dispensa e nel vostro supermercato locale sono senza dubbio cannella cassia.
Potenziali benefici per la salute
Si ritiene che la cannella abbia molti benefici per la salute. La cannella è una buona fonte di antiossidanti che hanno proprietà antinfiammatorie.
È oggetto di studio per i suoi potenziali effetti nella prevenzione dell’Alzheimer, impedendo l’accumulo di tau-proteina nel cervello. La cannella può anche abbassare i livelli di zucchero nel sangue circolante e aumentare la sensibilità di una persona all’insulina, entrambi effetti terapeutici per i diabetici. Ci sono anche alcune ricerche che esaminano le proprietà antibatteriche e antimicotiche della cannella!
Con tutte queste entusiasmanti scoperte nella medicina umana, è logico che i proprietari di cani ben intenzionati vogliano dare la cannella al loro cane nella speranza di vedere gli stessi risultati. La nostra comprensione degli usi della cannella nella medicina umana integrativa è ancora relativamente nuova, tuttavia, e non ci sono molte ricerche per stabilire se queste applicazioni nella medicina umana si traducano anche nei nostri compagni canini.
Potenziali problemi di salute
Va notato che la cumarina , un composto naturale presente nelle piante, può essere isolata sia nella cannella cassia che nella cannella di Ceylon. Ha un odore fragrante e dolce e viene spesso aggiunta a fragranze e cosmetici, ma è anche usata come precursore di farmaci anticoagulanti come il warfarin e il Coumadin.
Avvertimento
L’ingestione di quantità eccessive di cumarina può essere tossica sia per il fegato che per i reni nelle persone. Esistono ricerche che mostrano i limiti massimi di una dose giornaliera nella dieta di una persona. Sfortunatamente, non ci sono informazioni su quanta cumarina giornaliera possa causare tossicità epatica o renale nei cani. La cannella cassia è una fonte di cumarina più concentrata della cannella di Ceylon, contenendo circa l’1 percento di cumarina mentre la cannella di Ceylon ne contiene solo circa lo 0,004 percento. Quindi, mentre entrambe le varietà contengono concentrazioni relativamente piccole di cumarina, la cannella di Ceylon è molto più sicura per quanto riguarda il potenziale di tossicità della cumarina.
Sebbene la cannella sia tecnicamente un alimento sicuro da ingerire per i cani, non è esente da preoccupazioni e gli usi e i benefici dell’aggiunta di cannella alla dieta quotidiana del tuo cane non sono ancora del tutto noti. Se vuoi incorporare la cannella nella dieta del tuo cane, chiedi consiglio al tuo veterinario prima di aggiungerla al cibo del tuo cane e prima di riempire il tuo diffusore di oli essenziali con olio di cannella.