Sembra che le patate siano uno di quegli alimenti che piacciono a tutti, che siano schiacciate o gratinate, sotto forma di patatine fritte o tater tots, o grattugiate e fritte come hash brown. Questo alimento base amidaceo sembra essere il comfort food definitivo e, cosa ancora migliore, quando sono preparate in modo sano possono effettivamente essere un’ottima fonte di nutrimento per gli esseri umani, dopotutto, le patate sono tecnicamente un vegetale. Ma è sicuro (o salutare) condividere le patate con il nostro cagnolino?
Tabella dei contenuti
I cani possono mangiare le patate?
Sebbene le patate siano ricche di vitamine, tra cui la C e la B6, nonché di minerali e sostanze nutritive come ferro e magnesio, se non vengono preparate in modo adatto ai nostri animali domestici (o se permettiamo al nostro cane di esagerare), possono avere effetti negativi sulla sua salute.
L’organismo del cane è progettato per funzionare al meglio quando assume proteine animali, quindi gli amidi come le patate dovrebbero essere offerti solo occasionalmente e con moderazione; assumere troppi carboidrati può portare all’obesità e ad altri problemi di salute e malattie come la pancreatite e il diabete.
Le patate possono essere pericolose per i cani?
Gli esperti sembrano concordare sul fatto che, sebbene le patate non siano tossiche per il tuo cagnolino, potrebbero non essere la scelta migliore per la sua dieta. Una recente ricerca della Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti suggerisce che il rischio di cardiomiopatia dilatativa canina (DCM) aumenta nei cani che mangiano cibi che contengono piselli, lenticchie o altri semi di legumi, oltre alle patate, come ingredienti principali.
Una malattia del muscolo cardiaco, la DCM causa una riduzione della funzione di pompaggio del cuore e un aumento delle dimensioni del cuore e, purtroppo, questi cambiamenti nella funzione e nella struttura del cuore di un cane possono causare gravi conseguenze, tra cui insufficienza cardiaca congestizia o morte cardiaca improvvisa. La causa più comune della DCM è genetica, tuttavia ora si ritiene che questi altri fattori possano causare la condizione, in particolare nelle razze che in genere non sono colpite.
Come si preparano le patate per i cani?
È importante che se si intende offrire patate al proprio cane come spuntino occasionale, non vengano mai mangiate crude e che il proprio animale domestico non mangi mai bucce, gambi o foglie di patate . Le patate sono incluse nella famiglia delle solanacee (come i pomodori) perché contengono un composto chiamato solanina, che può essere tossico per alcuni cani . Quando una patata è completamente cotta, i livelli di solanina si riducono. Se il cane ingerisce accidentalmente bucce, gambi o foglie di patate, tra gli effetti collaterali dell’avvelenamento da solanina ci sono visione offuscata, mal di stomaco e un rallentamento della frequenza cardiaca e richiederanno cure veterinarie immediate.
Quando offri le patate al tuo amico a quattro zampe, dovresti attenerti a preparazioni semplici come al forno o bollite. Assicurati di non aggiungere nulla alle patate, come sale, burro o altri condimenti, poiché possono essere pericolosi per i cani. Proprio come le patatine fritte e le chips di patate non sono gli alimenti più sani per gli umani, non sono nemmeno la scelta migliore per i nostri cani; l’apparato digerente scomporrà una patata e la immagazzinerà come grasso a meno che il cane non bruci subito calorie, e questo vale sia per gli umani che per i cani.
I cani possono mangiare le patate dolci?
E che dire delle patate dolci? Poiché queste patate sono un’opzione molto più nutriente e sana, le patate dolci sono la scelta migliore per i nostri animali domestici (infatti, vengono spesso cotte al forno in molti dolcetti per cani fatti in casa e disponibili in commercio). Sono ricche di vitamina A, C e B6, così come di molti altri nutrienti tra cui calcio, magnesio, potassio e ferro, quindi non solo possono essere un dolcetto gustoso, ma possono anche migliorare la salute del tuo animale domestico. Il potassio, ad esempio, può migliorare la funzionalità dei vasi sanguigni di un cane, sostituire gli elettroliti persi e rafforzare lo sviluppo muscolare, mentre la vitamina C promuove la funzionalità dei globuli bianchi e può rafforzare il sistema immunitario di un cane.
Si ritiene inoltre che le patate dolci siano molto utili per la salute cardiaca sia degli esseri umani che dei cani e possono abbassare la pressione sanguigna, migliorare il tratto digerente e aiutare nella gestione del peso. Tuttavia, poiché ogni cane tollera in modo diverso il cibo “umano”, assicurati di offrire prima piccole quantità per monitorare il tuo cane per eventuali reazioni, come problemi di stomaco, e consulta sempre il veterinario prima di introdurre qualsiasi nuovo alimento nella dieta del tuo cucciolo.
Infine, le patate in generale andrebbero sempre evitate per alcuni cani che hanno già problemi di salute come il diabete, poiché le patate possono causare picchi di zucchero nel sangue. Dovresti anche limitare l’accesso di Fido alle patate (e ad altri cibi ad alto contenuto di carboidrati) se è già in sovrappeso .