L’épinette / Adrienne Legault
Les chiens peuvent manger sans danger certains types de champignons, mais d’autres sont considérés comme toxiques. Les chiens peuvent manger et digérer les nutriments provenant de sources carnées et non carnées. La plupart des aliments commerciaux pour chiens contiennent non seulement de la viande, mais aussi des ingrédients végétaux, notamment des céréales comme l’avoine et le maïs, des féculents comme les patates douces et le tapioca, et de nombreux types de fruits et légumes . Les chiens peuvent également manger et digérer les champignons, qui sont des champignons.
Bien que plusieurs types d’aliments pour « humains » conviennent aux chiens, certains aliments sont dangereux . Par conséquent, parlez-en à votre vétérinaire avant de donner des champignons ou tout nouvel aliment à votre chien. Bien que tous les chiens n’apprécient pas de manger des champignons, certains pourraient les apprécier comme une friandise inédite. Lisez la suite pour en savoir plus sur les bienfaits des champignons pour la santé et sur la façon d’inclure en toute sécurité les champignons dans l’alimentation de votre chien.
Table des matières
Quels types de champignons les chiens peuvent-ils manger ?
De nombreux types de champignons peuvent être consommés sans danger par les chiens, à condition d’en consommer avec modération. Il est important de noter qu’il existe différents types de champignons et que tous ne sont pas sans danger (ni pour les humains ni pour les chiens).
Champignons sauvages
De nombreuses espèces de champignons vénéneux poussent dans la nature. C’est pourquoi vous ne devez jamais laisser votre chien manger un champignon qui pousse dans votre jardin, dans les bois ou dans un champ. Si votre chien ingère un champignon sauvage d’une espèce inconnue, consultez immédiatement votre vétérinaire. Si possible, prenez des photos du champignon et apportez-en des échantillons au cas où le champignon serait toxique.
Champignons achetés en magasin
Les chiens peuvent manger toutes les espèces de champignons que les humains peuvent manger. Choisissez des champignons disponibles à la vente dans votre grande épicerie locale. Tous les champignons vendus dans votre supermarché peuvent être consommés sans danger par les humains ou les chiens. Faites toujours cuire les champignons avant de les donner à votre chien. Voici quelques variétés de champignons comestibles populaires :
- Bouton
- Chanterelle
- Criminels
- Enoki
- Maitake
- Morille
- champignons Oyster
- Cèpes
- Portobello
- Vesse-de-loup
- Shiitake
Champignons médicinaux
Certains champignons sont utilisés non seulement comme aliment, mais aussi à des fins thérapeutiques. Appelés champignons médicinaux, ils comprennent de nombreuses variétés, comme le maitake (poule des bois) et le shiitake. Les champignons médicinaux sont disponibles séchés, sous forme de poudre ou de gélules. Si vous souhaitez donner des champignons médicinaux à votre chien pour des problèmes de santé spécifiques, travaillez avec votre vétérinaire habituel ou un vétérinaire holistique pour vous assurer que cela soit fait correctement.
Les bienfaits des champignons pour les chiens
Les champignons contiennent de nombreux nutriments bénéfiques, qui varient selon l’espèce de champignon, mais peuvent inclure des acides aminés, de la vitamine A, des vitamines B, du cuivre, des enzymes, de l’acide folique, du fer, du magnésium, du manganèse, de la niacine, de l’acide pantothénique, du potassium, de la riboflavine, du phosphore, du sélénium, de la thiamine et du zinc. Les champignons sont riches en fibres et certains champignons sont riches en protéines. Ils regorgent également d’antioxydants, dont certains ne sont pas détruits par le processus de cuisson.
Problèmes de santé potentiels
Certains champignons sont toxiques, voire mortels. Ne donnez donc à votre chien que des champignons que vous mangeriez vous-même. Faites toujours cuire les champignons avant de les donner à votre chien. Les champignons crus ne sont pas facilement digérés par les chiens et peuvent rendre votre chien malade, provoquant des vomissements, de la diarrhée ou les deux. Même les champignons cuits et sans danger peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux si le chien en mange trop.
Toxicité des champignons chez les chiens
Les signes de toxicité des champignons chez les chiens varient selon l’espèce. Les champignons peuvent contenir plusieurs toxines différentes ; certaines provoquent des lésions hépatiques ou rénales tandis que d’autres affectent le système nerveux central ou le tractus gastro-intestinal. Les signes potentiels de toxicité des champignons sont les suivants :
- Vomissement
- Diarrhée
- Perte d’appétit
- Augmentation ou diminution de la miction
- Salivation excessive
- Convulsions ou tremblements
Des façons sûres de donner des champignons à votre chien
Les champignons comestibles peuvent être cuisinés et donnés aux chiens avec modération. Commencez par offrir à votre chien quelques petits morceaux de champignons pour voir s’il les tolère. Contactez votre vétérinaire si vous remarquez des signes de maladie . Voici comment préparer des champignons pour votre chien :
- Lavez les champignons en les rinçant à l’eau froide ; essuyez-les avec une serviette en papier sèche s’il reste de la saleté visible
- Hacher ou trancher les champignons
- Faites cuire les champignons dans une poêle sur la cuisinière en utilisant une petite quantité d’huile de cuisson sans danger pour les chiens, comme l’huile d’olive.
- N’ajoutez pas de sel ni d’autres assaisonnements. Si vous souhaitez rehausser la saveur, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou de bœuf à faible teneur en sodium dans la poêle vers la fin de la cuisson et faites revenir jusqu’à ce que le bouillon soit absorbé.
- Laissez refroidir et servez les champignons seuls ou mélangez-les à la nourriture habituelle de votre chien.
Comme pour toutes les friandises , donnez des champignons avec modération. Trop de champignons (ou de tout autre aliment d’ailleurs) peuvent perturber l’équilibre de la nourriture habituelle de votre chien. Tous les aliments supplémentaires, y compris les champignons, doivent représenter moins de 10 % de l’alimentation totale de votre chien. Les 90 % restants doivent être sa nourriture habituelle, complète et équilibrée .