Quels légumes les chiens peuvent-ils manger ?

chiot mangeant des carottes

 

alexei_tm  / Getty Images

Il peut être difficile de faire manger des légumes à vos enfants, mais votre compagnon à quatre pattes n’aura probablement aucun mal à engloutir une assiette pleine de légumes verts. Heureusement, de nombreux légumes sont non seulement sans danger pour les chiens, mais également bénéfiques pour leur santé, tout comme pour les humains.

Les légumes sont-ils sans danger pour les chiens ?

La réponse courte est oui, la plupart des légumes sont sans danger pour les chiens. Cependant, les propriétaires d’animaux doivent toujours contrôler la taille des portions et éviter de préparer des légumes avec de l’ail ou du beurre. Si la plupart des chiens obtiennent tous les nutriments dont ils ont besoin dans leur alimentation, l’incorporation de certains légumes peut leur apporter d’importants bienfaits pour la santé. Mieux encore, comme les légumes sont faibles en gras et en calories, ils peuvent constituer une excellente alternative aux friandises pour chiens, car ils n’exposent pas Rover un risque d’obésité ou d’autres problèmes de santé liés au poids.

Il existe cependant quelques exceptions à la règle, car certains légumes ne doivent pas être proposés à votre compagnon à quatre pattes. Les asperges en sont un exemple : même si elles ne sont pas techniquement toxiques pour les chiens, elles sont trop dures à consommer crues. De plus, lorsqu’elles sont cuites au degré de tendreté approprié, elles ont perdu les nutriments qui seraient bénéfiques pour votre chiot en premier lieu. 

Manger des légumes peut-il être bénéfique pour les chiens ?

Les légumes regorgent de vitamines et de minéraux, et ils sont également riches en protéines, en fibres et en autres nutriments qui peuvent aider à améliorer la vue de votre chien ou sa densité osseuse. Il est connu que la consommation de légumes comme le brocoli, les haricots verts ou les carottes apporte à nos animaux de compagnie des bienfaits pour la santé, allant d’une meilleure cicatrisation des plaies à un cœur plus sain, et même la capacité de prévenir certaines maladies, dont le cancer. Les légumes comme le céleri ou les carottes ne sont pas seulement amusants à grignoter pour les chiens, mais ils peuvent également être bénéfiques pour les dents et l’haleine de votre chien.

Les légumes comme les carottes, les pois ou les haricots verts peuvent être offerts à votre chien crus ou cuits, mais comme leur système digestif n’est pas aussi efficace pour extraire les nutriments des légumes à forte teneur en fibres, ils seront plus faciles à digérer (et moins susceptibles de provoquer des maux d’estomac) s’ils sont cuits. La chose la plus importante à garder à l’esprit lorsque vous préparez des légumes pour votre chiot est qu’ils ne doivent pas être cuits dans des épices, des huiles ou d’autres assaisonnements ou additifs, comme le beurre, car ils peuvent être nocifs pour votre chien et potentiellement entraîner une prise de poids et d’autres problèmes de santé. L’ail est un assaisonnement végétal particulièrement dangereux, car il s’est avéré toxique pour les chiens. 

Les dangers des légumes pour les chiens

Comme tous les aliments destinés aux humains, les légumes ne doivent être proposés qu’avec modération (et avec l’accord du vétérinaire de votre animal). Certains types de légumes présentent des dangers qui leur sont propres. Par exemple, le brocoli est dangereux car ses fleurons contiennent des isothiocyanates, qui peuvent provoquer une irritation gastrique légère à grave chez certains chiens.  Les isothiocyanates sont un composé végétal à base de soufre naturellement présent dans plusieurs autres variétés de légumes vert foncé, notamment le brocoli, le chou frisé et le chou. Ainsi, pour les chiens, manger trop de brocoli, de chou frisé ou de chou peut s’avérer fatal.

Un autre exemple est l’épinard, qui est riche en acide oxalique et peut bloquer la capacité de votre chien à absorber le calcium et même entraîner des lésions rénales. Votre chien devrait consommer une très grande quantité d’épinards pour être en danger, mais néanmoins, les vétérinaires mettent en garde contre la consommation de ce légume à feuilles particulier 

Plus important encore, certains légumes sont considérés comme hautement toxiques pour nos animaux de compagnie et ne devraient jamais être proposés, comme les champignons.  Les champignons sauvages peuvent être particulièrement toxiques, et bien que les champignons blancs lavés que vous pourriez trouver à l’épicerie soient probablement acceptables, les experts disent qu’il est préférable de faire preuve de prudence lorsqu’il s’agit de tous les champignons.

Les oignons, les poireaux et la ciboulette sont également des légumes qui s’avèrent toxiques pour la plupart des animaux de compagnie. Les oignons peuvent en fait provoquer la rupture des globules rouges de votre chien et entraîner d’autres problèmes gastro-intestinaux tels que des vomissements, des douleurs à l’estomac, de la diarrhée et des nausées 

Un autre danger à prendre en compte est que certains légumes peuvent présenter un risque d’étouffement, comme les tiges dures des brocolis ou la forme ronde et dure des choux de Bruxelles (en particulier pour les petites races). Lorsque vous proposez un légume à votre chien, assurez-vous qu’il est bien cuit (et de préférence coupé en morceaux de la taille d’une bouchée) et qu’il ne contient pas de tiges, de feuilles ou d’autres obstacles potentiels.

Tant que vous vous en tenez aux variétés de légumes approuvées par les vétérinaires, comme les carottes et les haricots verts, gardez à l’esprit que chaque chien est unique. Ce qui irrite certains chiens est donc parfaitement acceptable pour d’autres. Par conséquent, assurez-vous de consulter votre vétérinaire avant de compléter l’alimentation de votre chien avec des légumes et surveillez votre animal de près après lui avoir donné une petite quantité pour vous assurer que son système digestif peut le tolérer.

Prévenez votre vétérinaire si votre animal présente des symptômes après avoir consommé des légumes, notamment de la diarrhée ou des vomissements, et gardez à l’esprit que certaines variétés, comme les choux de Bruxelles, sont presque garanties de provoquer des gaz chez presque tous les chiens… vous voudrez donc peut-être être sélectif avec les légumes que vous offrez à Fido.

SOURCES DE L’ARTICLE
  1. Une pomme par jour éloigne-t-elle le vétérinaire ? Aliments nocifs et sains pour les animaux de compagnie . Centre médical vétérinaire Cummings de l’université Tufts

  2. Fruits et légumes que les chiens peuvent ou ne peuvent pas manger . Clinique vétérinaire Sunrise, 2020

  3. Ail . Centre antipoison pour animaux

  4. Cortinovis, Cristina et Francesca Caloni. Produits alimentaires ménagers toxiques pour les chiens et les chatsFrontiers in veterinary science  vol. 3 26. 22 mars 2016, doi:10.3389/fvets.2016.00026

Scroll to Top